domingo, 29 de julio de 2012

la receta de Buridaikon

Ingredientes(para dos personas) Buri(un tipo de pescado) 2 piezas los nabos 3cm el agua, hondashi, la salsa de soja, el azúcar, el sake muy dulce
Forma de cocinar
1.Dividir los nabos en dos partes iguales.

2.Meter los nabos en el bol y el agua.
Y calentar 5 minutos en el microondas.

3.Hervir el agua, hondashi, la salsa de soja, el azúcar, el sake muy dulce.
Y añadir dos piezas de Buri.

4.Añadir los nabos a 3, tapa y cocer 15 minutos.

1 comentario:

  1. PO fin!!! Un blog de cocina japonesa!
    Me encanta esta cocina, es deliciosa i sana!
    Me quedare a seguirte porque me voy a pasar mucho por aqui!

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