La receta de "piccata de pollo"

Ingredientes: carne de pollo, huevo, harina de trigo, sal, pimienta, y perejil

Primero, corta la carne de pollo de tamaño de un bocado y les sazona con sal y pimienta.

 Después, les cubre por orden de la harina de trigo al huevo diluido.

Por último, les asa a medio fuego (por 4minutos aproximadamente) con poner la tapa.

Cuando les organizas en plato, pon el perejil con cantidad adecuada.

He dicho.