sopa de cerdo

Ingredientes

Zanahoria

Nabo

Colocasia

Bardana

Konjac

Cebolleta

pasta de soja (‘miso’)

carne de cerdo

queso de soja

 Forma de cocinar

１ Cortamos los ingredientes.

2  Salteamos la carne de cerdo.

3  Salteamos las verduras.

4  Echamos agua en la olla.

5  Ponemos konñaku y cocemos hasta estar bien hechas las verduras y espumamos.

6 Echamos la pasta de soja (‘miso’) y la sopa.

7 Cocemos otra vez y después apagamos

8 Ponemos tofu (queso de soja) y cebolleta

9 Lo echamos en un tazón y ya está terminado.