nikujaga

1. corta la patata y la cebolla y carne de vaca.


 2."shirataki" es comida japonesa. lo coce por tres minutos. quita la lejía.


3.saltea la cebolla  hasta se pone límpida un poco en fuego medio.


4. mezcula la patata y carne de vaca y "shirataki". saltea todo.


5. cuando cambia color de carne de vaca, añade azúcar y "sake"y "mirinn" y syoyu" un poco. pone tapa ahora mismo.lo  coce hasta hierve en fuego fuerte. después cambia el fuego débil y quita la lejía.


6. cuando se pone el caldo un tercio , mezcla todos los ingredientes. cuando desaparece el caldo, mezcla guisantes.


7.terminar!!!!!!