Nikuyaga ( Carne y patata)

Nikuyaga es una comida casera. Esta receta es una versión fácil.

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1, Corta las cebollas por la mitad y raja en rodajas. Corta a trozos las patatas y la carne de cerdo.

2, Mexcla la carne de cerdo con salsa de soja y azúcar.

3, Pasan las patatas, las cebollas, la salsa de soja, el azúcar y el agua por la sartén.

4, Cuando hierve, pasa añade la carne de cerdo.

5, Pone la tapa y coce cuece por 12 minutos.

6, Al final, apaga y deja reposar por 10 minutos para penetrar que penetre el sabor en las verduras.